Sylvain Badel

Saint-Joseph « Promesse »

Lieux-dits : La Croix

Cépage : Syrah

Surface : 1,00 Ha

Âge des vignes : 20 ans

Sol/Sous-sol : pierres de granit

Exposition : Plein Sud

Rendement : 40 HL/Ha

Élevage : 12 mois en fûts de 1 à 4 vins

Production : 3 500 bouteilles

Terroir cime de côte avec des raisins équilibrés acidité sucre.