La Badiane

Côteaux Varois «Les enfants terribles»

Lieux-dits : Le Val

Cépage : Rolle, sémillon

Surface : 4,00 Ha

Âge des vignes : 20 ans

Sol/Sous-sol : argilo-calcaire jurassique

Exposition : Sud

Rendement : 40 Hl/Ha

Élevage : 12 mois, sur lies en vieux fût (5 à 10 ans)

Production : 2 000 bouteilles

Cette gamme des « Enfants Terribles » nous offre des vins simples et explosifs, avec un panel aromatique de fleur blanche, de fruits exotiques et d’une touche minérale. Un vin facile et féminin…