Domaine Jean Fournier

Marsannay «Trois Terres»

Lieux-dits : Grands Vignes, La charme aux Prêtres et Grasses-Tête

Cépage : Pinot Noir

Surface : 0,80 Ha

Âge des vignes : entre 60 et 65 ans

Sol/Sous-sol : calcaire de Comblanchien, Marnes a Oestra acuminata

Exposition : Est

Rendement : 20 Hl/Ha

Élevage : 18 mois, en 1/2 nuids neuf (100 % vendange entière)

Production : 1 500 bouteilles

Cette cuvée allie la puissance et concentration des raisins de vieilles vignes, la finesse et compléxité de leurs terroirs d’origines, ainsi que la personnalité et l’épice de la grappe entière. Cette cuvée ne craint pas la comparaison avec ses voisins de Gevrey Chambertin, bien au contraire… À vous de déguster pour juger.