Lieux-dits : La Cadière
Cépage : Mourvèdre, Cinsault et grenache
Surface : 0,80 Ha
Âge des vignes : 45 ans
Sol/Sous-sol : argilo-calcaire
Exposition : Sud-Ouest
Rendement : 30 Hl/Ha
Élevage : 18 mois, en foudre
Production : 3 000 bouteilles
La Cuvée Antoinette, dont le premier millésime date de 2008, est issue d’une parcelle de Mourvèdre qui nous dévoile un vin sans équivalent dans la région.
