Camille Giroud

Corton Charlemagne
Grand cru

Lieux-dits : Le Charlemagne et Le Rognet

Cépage : Chardonnay

Sol/Sous-sol : sol brun calcaire sur marne blanche de Pernand

Exposition : Sud

Rendement : 35 Hl/Ha

Élevage : 12 mois, en fût sur lies, puis 4-6 mois en cuve inox

Production : 1 150 bouteilles

Le Corton Charlemagne est sans aucun doute l’un plus garnd vin blanc de la Bourgogne, sur ces terroirs le vin prend toutes ses notes de noblesse. Ce vin est complexe et équilibré, et sera se faire oublier dans vos caves tel un petit trésor. J’aime l’appeler « la bombe à retardement ».