Charles Doyard

« Clos de L’Abbaye » 1er cru Blanc de blancs

Lieux-dits : Clos de l’Abbaye

Cépage : Chardonnay

Surface : 0,50 Ha

Âge des vignes : 60 ans

Sol/Sous-sol : Calcaire sur Craie du Campanien

Exposition : Sud

Rendement : 35 à 40 HL/Ha

Élevage : 9 mois en fûts sur lies fines puis minimum 40 mois en bouteilles, mis en bouteille en Juin 2012

Production : 1 700 bouteilles